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Rezepte

in Rezepte, Weihnachten

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Zimt-Cranberry-Gugl Mit freundlicher Unterstützung von Saskia von Leopink. Zutaten für 18 Stück 75g Butter 1 Ei 50g Rohrzucker 3 EL Naturjoghurt 2 EL Milch 1 TL Zimt 120g Mehl 1 Handvoll getrockneter Cranberries, gehackt Zubereitung Ofen auf 160°C Umluft vorheizen,…

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Orangenmarmelade mit Zimt, Anis und Kardamom Mit freundlicher Unterstützung von Saskia von Leopink. Zutaten 6 Orangen (Saft und Fruchtfleisch – ohne den weißen Häutchen) 2 Mandarinen (Saft und Fruchtfleisch – ohne den weißen Häutchen) 4 Kardamomkapseln, frisch zerdrückt 1 Zimtstange…

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Sternanis-Sirup Mit freundlicher Unterstützung von Saskia von Leopink. Zutaten für ca 300ml 500 ml Wasser 200 g brauner Rohrzucker 3 Limetten, davon den Abrieb und von 2 Stück zusätzlich den Saft 4 Sternanis Zubereitung Sämtliche Zutaten in einen Topf geben,…

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Bratäpfel! Ein Klassiker! Ich liebe Bratäpfel und trotzdem habe ich sie total vergessen. Deswegen kommt hier ein leckeres Rezept für dich: Zutaten 4 Äpfel, am besten Boskoop 50 Gramm Mandelsplitter 50 Gramm Rosinen 4 TL Aprikosenkonfitüre oder Honig 1 Prise…

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Weihnachtliche Trinkschokolade Mit freundlicher Unterstützung von Saskia von Leopink. Zutaten Vollmilchkuvertüre 100g Zartbitterkuvertüre 100g Weihnachtsgewürze nach Geschmack (z.B. Spekulatius- oder Lebkuchengewürz, je 1TL) evtl. eine Zuckerstange, in kleine Splitter zerbrochen Zubereitung Erst die eine Kuvertüre mit Weihnachtsgewürz nach Wahl schmelzen,…

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Wo verstecke ich mein Gemüse heute? Gemüselasagne Zutaten 150 Gramm Champignons 3 Karotten 1 Paprika 1 Zucchini 100 Gramm Blattspinat 150 Gramm Käse zum Überbacken 1 Becher Creme fraiche 1 Packung gehackte Tomaten 1 Packung passierte Tomaten Gewürze Milch oder…

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